过敏性紫癜肾炎的饮食保健

过敏性紫癜肾炎是由于人体的毛细血管发生变态反应性炎症而导致肾脏发生病理损伤的慢性肾病。临床上，过敏性紫癜肾炎患者将出现皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血和血尿为特征的症状表现。那么，过敏性紫癜患者饮食的注意事项。下面就让我们一起来进行了解一下。

首先，应禁食各种致敏食物。食物过敏是引起此病的一个主要原因，许多食物中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜，这些食物主要有鱼，虾，蟹，蛋，牛奶， 蚕豆，菠萝等。病人一旦发现某种食物有致敏作用，可能导致病情加重，增加肾功能的负担。因此，对过敏性紫癜肾炎患者而言，应终身禁用这种食物，同时也不可使用与这种食物接触过的炊具和餐具。另外，过敏性紫癜肾炎患者比较好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜，因为有报道说，植物花粉也是一种常见的致敏物。

其次，过敏性紫癜肾炎患者宜多吃富含蛋白质及补血的食物。因为过敏性紫癜病人常因出血过多而致贫血，因此要适当多吃富含蛋白质及补血等类食物，以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉，禽蛋，动物肝，肾，菠菜，西红柿，海带，紫菜，木耳，大枣和豆类及其制品。

另外，应多吃高维生素C食物。维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用，过敏性紫癜肾炎患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子，橙子，柑橘，苹果，柠檬，草莓，猕猴桃，西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

过敏性紫癜肾炎患者饮食注意的同时还要有效进行白耙齿菌治疗，白耙齿菌是一种有药用价值的菌类，从病理应用能看出白耙齿菌有抑制和吞噬作用，可能会对免疫复合物在肾小球的沉积有一定的抑制作用，也可能对肾小球疾病中的免疫反应有抑制作用。所以，从这一程度上看白耙齿菌可用于肾小球类疾病的治疗上，治疗效果显著。

饮食宜富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜、水果。

要清淡饮食，低盐，低脂，优质低蛋白和高维生素饮食。

避免鱼、虾、蟹、花粉、牛乳等可能诱发过敏的饮食。

忌食烟酒。

对于尿血患者，应忌食辛辣、香燥刺激物及海鲜和发物如公鸡、海鱼、牛肉、羊肉、鹅等，以免助热化火加重病情。

尿蛋白多者，应注意不过多食用高蛋白饮食，以防虚不受补。

过敏性紫癜肾炎的食疗

（以下资料仅供参考，详细需咨询医生）

1、银花、二草煎：金银花、紫草、莤草各15g，将三味药加水适量煎20分钟，倒出汤汁，药渣可再煎一次。喝汤，每日1-2次，连用7天。适用于紫癜性肾炎急性期见皮肤紫癜、血尿者。

2、旱莲、茅根炖肉：旱莲草30g，白茅根30g，猪瘦肉50g，三物放入砂锅中，加水1000ml，炖至500ml，分三次喝汤。适用于紫癜性肾炎反复发作，缠绵不愈，皮疹隐约散在，镜下血尿不消者。急性期忌用。

3、取冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。

4、茅根甘蔗水：甘蔗500克（切片），白茅根150克，水煎代茶饮。

5、活蚌取肉150-250克，玉米须100克，同煮汤食用。

6、组成：生姜皮12 克、冬瓜皮15 克、车前草15 克。用法：水煎服。

7、组成：大蒜2～3 个、蓖麻子70 粒。用法：合捣，敷足心，每12 小时换药1 次，连用1 周。

8、组成：黑鱼1 条、茶叶6 克。用法：黑鱼去年脏，茶叶纳入鱼腹，文火煮1 小时，喝汤吃鱼。